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我國規模化畜禽養殖糞污資源化利用分析

Angelia 2019-05-15 04:39:26

北極星環保網訊:摘要:針對我國規模化畜禽養殖污染嚴重的突出問題及推動糞污資源化利用的技術需求,以「十二五」污染物總量減排認定規模化畜禽養殖場為例,統計了糞污資源化利用模式的類別及比例,並結合全國典型地區規模化畜禽養殖糞污治理現狀對其進行了深入調研與分析。

結果表明:不同規模、不同畜種糞污資源化利用模式存在一定差異,生豬、奶牛、肉牛養殖採用儲存農用模式處理糞便的佔75%以上,蛋雞、肉雞養殖採用糞便生產有機肥的佔65%左右,糞污資源化利用模式主要與該地區的自然特徵、農業生產方式、養殖場規模、經濟發展水平等相關;規劃不合理、養殖清潔生產嚴重不足、區域糞污資源化利用模式選擇不當是當前我國規模化畜禽養殖糞污資源化利用中存在的主要問題。

前言

近幾年,我國畜禽養殖業呈現散養戶—專業戶—規模化的梯度發展,極大地豐富了人民生活需求,根據2016年中國統計年鑑,我國2015年大牲畜年底養殖量數為12195.7萬頭,其中牛養殖量為10817.3萬頭,佔88.7%;生豬年出欄量達到70825萬頭,年末存欄量45112.5萬頭,禽蛋產量達到2999.2萬t。但規模化的發展帶來的環境污染問題也日漸突出,根據第一次全國污染源普查公報結果顯示,規模化畜禽養殖糞便產生量2.43億t,尿液產生量1.63億t,畜禽糞便污染已居農業源污染之首。

畜禽養殖糞污採用工業化治理受養殖低利潤與高風險的約束,難於穩定正常運行;畜禽養殖糞污在不合理排放造成環境污染時是污染物,但如糞污作為農業種植施肥利用時就是一種資源,我國既是養殖大國,也是種植業大國,但因種養分離,養殖糞污資源化利用受阻,一方面大量排放的糞污對環境造成污染,另一方面農業種植時大量施用化肥造成土壤有機質下降,農業面源污染加劇。畜禽糞污是提供土壤有機質的重要來源,畜禽糞污肥料化利用既可有效解決養殖污染問題,同時也可提高土壤有機質含量、減少種植氮磷流失。

我國地域遼闊,各區域之間自然條件、農業生產方式、經濟發展水平差異大,糞污資源化利用受這些條件的影響大,通過總結現有養殖場糞污資源化利用的經驗與存在的問題,探討符合各區域特點的糞污資源化模式,對全面推動畜禽糞污資源化利用具有積極意義。

1「十二五」污染物總量減排認定規模化畜禽養殖場治理模式分析

為全面掌握我國規模化畜禽養殖糞污資源化利用模式,對我國「十二五」期間國家污染物總量減排考核獲得認定的規模化畜禽養殖場糞污治理設施進行統計分析,從糞便和污水兩方面着手分析我國不同區域、不同規模、不同畜種糞污治理設施上的特點。根據減排要求以及核查相關規定,五類畜禽規模化養殖場規模確定為:生豬逸500頭(出欄)、奶牛逸100頭(存欄)、肉牛逸100頭(出欄)、蛋雞逸10000隻(存欄)、肉雞逸50000隻(出欄)。

1.1我國規模化養殖場糞污處理模式分析

「十二五」全國污染物總量減排考核共認定規模化畜禽養殖糞污治理項目61054家,其中生豬養殖場佔68%。從糞便和污水兩個部分對其主要治理方式進行統計分析,結果如表1。

從表1結果可知,我國規模化畜禽養殖糞污處理仍以肥料化利用模式為主。從糞便處理結果看,規模化畜禽養殖糞便處理以儲存農業利用和生產有機肥為主,糞便生產沼氣的方式較少,全國佔比在1%左右。從養殖種類分析,生豬、奶牛、肉牛養殖糞便處理模式主要以儲存農用為主,佔比均在75%以上,而蛋雞、肉雞養殖糞便生產有機肥的比例達到65%左右。

這主要是由於生豬、奶牛、肉牛養殖糞便含水率高,生產有機肥成本高、難度大,養雞大部分採用籠養、糞便清理難度小,糞便含水率低,便於有機肥的生產。從污水處理結果看,污水主要以還田利用方式為主,全國35%左右的規模化養殖場採用儲存農業利用的方式,55%左右的規模化養殖場採用厭氧後農業利用的方式,採用污水厭氧+好氧達標排放或循環利用模式的僅佔7%左右,採用生物發酵床養殖的僅佔2%左右。

1.2區域規模化養殖場糞污治理模式分析

參考代思汝對我國畜禽養殖污染防治模式分區研究,根據我國農業經濟自然條件,結合我國畜禽養殖分佈和糞污治理現狀,將我國(不包含港澳台、西藏以及南沙群島)分為6個區,分別為:東北平原區、中部平原區、南方丘陵區、南方水網區、西部乾旱區、西南山區,按分區對規模化畜禽養殖糞污治理模式進行統計,結果如表2。

東北平原區包括:

遼寧、吉林、黑龍江、內蒙東部,該區域年均氣溫低,地勢平坦,土地肥沃,集中連片種植面積大。從區域糞污治理模式統計看,該區域糞便肥料化利用為主,且糞便生產有機肥比例較高,特別是蛋雞、肉雞養殖場80%左右採用糞便生產有機肥方式,這主要是由於該區域集中連片的種植面積大,需肥量大,但該區域種植季節短,非施肥間隔期長,糞便生產有機肥便於儲存與運輸;污水以儲存農業利用為主,這主要是由於東北地區地勢平坦、集中連片種植面積大,便於污水澆灌,但受氣溫低的影響採用厭氧農業利用比例明顯低於全國平均水平;另外因溫度較低,適合生物發酵床養殖,採用墊草墊料方式養殖比例明顯高於全國平均水平,其中生豬養殖採用生物發酵床方式的佔比達到5.99%。

中部平原區包括:

北京、天津、河北、河南、山西、山東、安徽北部,該區域氣溫較低、地勢平坦、設施化農業種植水平高,是全國棉花、花生、芝麻、烤煙、蔬菜的主要生產基地,也是我國大型規模養殖場分佈最多的地區。從區域糞污治理模式統計看,該區域糞便肥料化利用為主,糞便生產有機肥比例全國最高,規模化生豬、奶牛、肉牛養殖場糞便生產有機肥的比例達到40%左右,這主要是由於該區域大型規模養殖場多,糞便相對集中,生產有機肥便於儲存、降低運輸成本;污水以農業利用為主,厭氧後農業利用比較高,採用好氧處理排放或循環利用比例略高於全國平均水平,這主要是由於該區域內養殖場規模大、配套沼氣池比例較高,且區域地勢平坦、設施化農業比例高,沼液需求量大、施用方便,而採用好氧處理受溫度較低影響,建設成本高、運行維護難度大。

南方丘陵區包括:

湖南南部、廣東、海南、江西、安徽南部,該區域氣溫較高,河網水系密集,屬於亞熱帶和熱帶氣候,年均溫度12℃以上,主要種植水稻(2~3季),人均GDP較高,降雨量豐富,奶牛、肉牛養殖量較低。從區域糞污治理模式統計看,該區域糞便肥料化利用為主,畜禽糞便多採用儲存農用模式,主要是由於南方氣溫較高,糞便在自然儲存過程即可完成厭氧發酵環節,種植間隔期短,糞便儲存時間短,相對於生產有機肥來說,儲存農業利用成本更低。污水以厭氧農業利用方式為主,規模化生豬養殖場污水厭氧農用模式佔比達到75%。採用好氧處理排放或循環利用比例高於全國平均水平,主要是由於該區域氣溫較高,適合污水厭氧沼氣發酵處理,且國家在農村沼氣能源開發利用方面進行了扶植和引導,該地區養殖場大部分已配套有厭氧沼氣池。

南方水網區包括:

浙江、福建、江蘇、上海、湖北、湖南北部,該區域環境容量較小,人均土地面積小,人均GDP高,相對其他地區對畜禽養殖污染治理要求更高,主要分佈大型規模養殖場。區域糞污治理模式統計看,該區域糞便肥料化利用為主,地區規模化養殖場糞便生產有機肥的比例較高,規模化生豬、奶牛養殖場糞便生產有機肥比例分別為30%與51%。主要是因為該地區環境容量較小,人均GDP水平較高,消納土地較少。污水處理主要以厭氧處理為主,採用深度處理排放或循環利用比例全國最高,佔比達到20%左右,主要是由於該地區主要分佈大型規模化養殖場,人均耕地面積較少,人均GDP高,對畜禽養殖治理模式配套設施建設提供一定的經濟支撐,相對於我國其他地區污水處理力度較大。

西部乾旱區包括:


本文來源:http://huanbao.bjx.com.cn/news/20180321/886704.shtml

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